کوکو پاستا
طرزتهیه
نصف پاستا فرمی رو آبپز وآبکش کردم تو یه ظرف دیگه سه تا تخم مرغ نمک وفلفل وآویشن رو خوب با هم مخلوط کردم وپاستا رو توش ریختم وخوب مخلوط کردم ،توی تابه گود روغن می ریزیم ونصف مواد رو توش می ریزیم وخوب فشرده می کنیم برای مواد میانی من از پنیر سفید وپنیر پیتزا وجعفری (یا پنیر واسفناج )خرد شده استفاده کردم بعد بقیه پاستا رو هم روش می ریزیم میذاریم تا مواد خودشون رو بگیره وقتی یکطرفش سرخ شد بر میگردونیم تا طرف بعدیش سرخ بشه
نکته۱ برای بین کوکو می تونید از گوشت چرخ کرده وپیاز داغ ،یا مرغ وقارچ وفلفل دلمه ،هم استفاده کنید
نکته۲ اون سفیدا پنیر موزارلاست
یک دیدگاه