سالاد حبوبات مدیترانه ای
سالاد های مدیترانه ای،تنوع خوبی دارن و بنظرم همشون خوشمزه ان
امروز این سالاد رو آموزش میدم که لوبیا و نخود داره و هم به تنهایی با نان پیتا و حمص سرو میشه و هم در کنار غذاهای دیگه مخصوصا دریایی
مواد لازم لوبیا قرمز پخته شده یک لیوان،نخود پخته شده یک و نیم لیوان،خیار خرد شده دو عدد متوسط(با پوست)،گوجه فرنگی(سفت) دو عدد خرد شده،پیاز بنفش یدونه کوچیک،سیر دو حبه رنده شده،جعفری ساطوری یک چهارم لیوان،نعناع ساطوری دو ق غ،سماق نصف ق غ،روغن زیتون چهار ق غ،لیمو ترش بزرگ یک عدد،نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه همه مواد رو با هم مخلوط کنید امیدوارم از این سالاد خوشمزه لذت ببرید
یک دیدگاه