سالاد کرفس
مواد لازم برای ۴ نفر
نصف فنجان ماست یونانی پرچرب
۱ قاشق چایخوری پودر سیر
۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
۳ قاشق غذاخوری شوید یا جعفری خرد شده تازه
۲ تا ۳ خیار خرد شده
۳۰۰ گرم کرفس خرد شده
۳ الی ۴ عدد گوجه خرد شده
نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام ۱ ۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
ماست ، پودر سیر ، آبلیمو، شوید یا جعفری ، نمک دریا و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند آن را به خیارها ، کرفس و گوجه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید و لذت ببرید
یک دیدگاه