میکس تخم مرغ گوجه فرنگی
️تخم مرغ ۴ عدد
️گوجه فرنگی ۳ عدد
️فلفل سبز ۳ عدد
️روغن زیتون ۱ قاشق سوپ خوری
️کره ۱ قاشق سوپ خوری
️فلفل قرمز (پودر شده) یک دوم قاشق چای خوری
️نمک به مقدار لازم
️فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم
تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی با همزن بزنید پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آنها را نگینی خرد کنید فلفل سبز را حلقه حلقه برش دهید کره و روغن زیتون را در تابه گرم کنید فلفل سبز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید در ظرف را بگذارید تا مواد به مدت چند دقیقه بپزند تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید هنگامی که تخم مرغ سفت شد، داغ سرو کنید
یک دیدگاه