پای همبرگر
در تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید بعد از ۳ ۲ دقیقه گوشت چرخ شده را اضافه کرده تفت دهید نمک و فلفل را هم بریزید حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همراه با گوشت تفت دهید، سپس آن را از روی حرارت بردارید
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید سیب زمینی ها را بشویید و به صورت حلقه های باریک خرد کنید هویج را بعد از آنکه پوست گرفتید، ریز خرد کنید
یک ظرف برای فر انتخاب کنید آن را کمی چرب کنید، سپس مخلوط گوشت چرخ شده را داخل ظرف بریزید و آن را پهن کنید هویج خرد شده و نخودفرنگی را هم روی گوشت بریزید حالا سیب زمینی ها را روی مواد بچینید
ظرف را حدود ۴۵ ۴۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا سیب زمینی ها کاملا بپزند، سپس آن را از فر درآورده، با مقداری جعفری خرد شده تزیین کرده ، سرو کنید
یک دیدگاه