شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
مواد لازم
️۱۰۰ گرم بیسکویت بتی پور
️ ۱۰۰ گرم کره
️ ۱ ۴پیمانه پودر کاکائو
️ ۱ ۲ پیمانه شکر
️ ۱ عدد تخم مرغ
️ ۱ ۲ پیمانه رنده پوست پرتغال
️۱ ۲ پیمانه گردو خرد شده
مراحل ️
۳ ۴ ساعت
۱ کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره آب شود
۲ تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشه
۳ از روی حرارت برداشته و گردو و بیسکویت را می ریزیم ورنده پوست پرتقال یا نارنج رو هم می ریزیم
۴ اگه مواد شل بود میشه کمی بیسکویت پودر شده اضافه کرد میشه پسته هم ریخت که موقع برش زدن خوشگل بشه
یک دیدگاه