رولت سوسیس
مواد لازم ️
️سوسیس ۴ عدد
️سیب زمینی متوسط ۴ عدد
️پودر کنتاکی ۴ قاشق غذاخوری
️تخم مرغ ۱ عدد
️پودر نان خشک به میزان لازم
️روغن سرخ کردنی به میزان لازم
دستور تهیه ️
سیب زمینی ها را آبپز کرده، سپس پوست آنها را گرفته و رنده یا چرخ کنید تا کاملا له شوند
تخم مرغ و پودر کنتاکی را به سیب زمینی له شده اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شده و مایه ای خمیری حاصل شود
سوسیس ها را به مدت ۵ دقیقه با کمی آب بپزید
سوسیس های پخته را در مایه خمیری بغلطانید تا کاملا به آن آغشته شوند، سپس در پودر نان خشک بغلطانید و در روغن فراوان سرخ کنید تا به رنگ طلایی درآیند
یک دیدگاه