سالاد حبوبات مديترانه اي
سالاد هاي مديترانه اي،تنوع خوبي دارن و بنظرم همشون خوشمزه ان
امروز اين سالاد رو آموزش ميدم كه لوبيا و نخود داره و هم به تنهايي با نان پيتا و حمص سرو ميشه و هم در كنار غذاهاي ديگه مخصوصا دريايي
مواد لازم لوبيا قرمز پخته شده يك ليوان،نخود پخته شده يك و نيم ليوان،خيار خرد شده دو عدد متوسط(با پوست)،گوجه فرنگي(سفت) دو عدد خرد شده،پياز بنفش يدونه كوچيك،سير دو حبه رنده شده،جعفري ساطوري يك چهارم ليوان،نعناع ساطوري دو ق غ،سماق نصف ق غ،روغن زيتون چهار ق غ،ليمو ترش بزرگ يك عدد،نمك و فلفل سياه
طرز تهيه همه مواد رو با هم مخلوط كنيد اميدوارم از اين سالاد خوشمزه لذت ببريد
یک دیدگاه