باسلوق شیره انگور
مواد لازم
نشاسته 1لیوان
اب ۵لیوان
شیره انگور ۲لیوان
گلاب نصف لیوان
کره(در صورت تمایل)50گرم
گردونگینی شده
کمی وانیل
طرز تهیه
نشاسته و آب رو مخلوط کرده بعد شیره و گلاب رو اضافه کرده تا یک دست بشه(دوستان چک کنن اگه شیرینی ش کم بود شیره یا شکر اضافه کنن) بعد روی حرارت گذاشته وهم میزنیم تا ته نگیره کره و وانیل هم مخلوط کرده وقتی حالت سفت به خود گرفتوخط قاشق روش موند میزاریم دم تا خامیش بره،برای ۵الی ده دقیقه،در آخر هم گردو خرد شده داخلش بریزید،دوستان می تونن توظرف پیرکس بریزن ،یا روی سینی سلفون بکش و پودر نارگیل بریزن وروی پودرنارگیل مواد رو پهن کنن ووسطش گردو بزارن و کمی که سردشد رول کنن و تو یخچال بزارن وقتی کاملا بسته شد برش بزنن،یا اینکه روی پودر نارگیل به صورت گرد بریزن بادست شکل بدن و روش گردو بزارن به صورت گرد بشه نوش جان
یک دیدگاه