حلوا کاسه ای شیراز آرد گند

1 دقیقه


698
805 اشتراک, 698 امتیاز

حلوا کاسه ای شیراز

آرد گندم نصف پ
آرد برنج نصف پ
تخم مرغ ٢ عدد
گلاب نصف پ
زعفران به میزان لازم که البته غلیظ باشه
کره ٧٠ گرم
روغن مایع ١ ٣ پ
آب ١پ
شکر ١ و١ ۴پ
ابتدا شکر رو با آب روی حرارت میزاریم تا شکر حل بشه بعد تخم مرغ رو کمی با همزن دستی با زعفران میزنیم فقط درحدی که از لختگی در بیاد گلاب رو هم بهش اضافه میکنیم بعد آرد ها رو الک کرده روی حرارت میزاریم تا بوی خامیش بره ولی رنگش تغییری نکنه بعد روغن رو بهش اضافه میکنیم وبازم کمی با روغن تفت میدیم ولی رنگش نباید تغییر کنه بعد مواد مایع رو اضافه میکنیم اول کمی شیره میریزیم وتند تند مخلوط میکنیم کم کم اضافه میکنیم چون گلوله میشه بعد کمی از مواد تخم مرغی ودوباره تند تند هم میزنیم وبه همین ترتیب کم کم از هر دو مواد ریخته ومخلوط میکنیم اگر گلوله شد از همزن برقی استفاده میکنیم ولی اگر کم کم اضافه وتند تند هم بزنید گلوله نمیشه بعد انقدر مخلوط میکنیم تا حلوا از ظرف جدا بشه وبه روغن بیفته بعد در ظرف ریخته وتزیینش میکنیم


این مطلب رو دوست داشتی؟ برای دوستانتم بفرست:)

698
805 اشتراک, 698 امتیاز

واکنش شما با دیدن این مطلب چی بود؟

گریه گریه
0
گریه
جذاب جذاب
0
جذاب
لعنتی لعنتی
0
لعنتی
بیزار بیزار
0
بیزار
باحال باحال
0
باحال
پسند پسند
0
پسند
عشق عشق
0
عشق
پیروزی پیروزی
0
پیروزی
ماذا فازا ماذا فازا
0
ماذا فازا

یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک فرمت انتخاب کنید
آزمون شخصیت
یک سری از سوالات برای دریافت نتایجی در مورد شخصیت افراد
آزمون تفننی
تعدادی سوالات با پاسخ های صحیح یا نادرست که علم شخص را بررسی می کند
نظر سنجی
رای دادن برای تصمیم گیری یا فهمیدن عقاید و نظرات
استوری (داستان)
شامل یک متن و تصاویر
لیست
لیست های کلاسیک
لیست باز
آیتم خود را ارسال کنید و برای بهترین آیتم ارسالی رای گیری کنید
لیست با رتبه بندی
برای انتخاب و بالا آمدن بهترین گزینه با رای مثبت یا منفی کاربران
عکس نوشته
آپلود تصاویر برای ایجاد عکس نوشته
ویدئو
ویدئوی شما یا ویدئو از یوتیوب و ویمئو
صوت/موسیقی
کد از Soundcloud یا Mixcloud یا موسیقی انتخابی شما
تصویر
عکس یا گیف
متحرک
فرمت گیف