آشپزی بین المللی
خوراک مرغ پرایماورا
️ مواد لازم
۱ سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۴ عدد
۲ کدو سبز نصف شده حلقه شده ۱ عدد
۳ گوجه فرنگی متوسط نصف شده حلقه شده ۳ عدد
۴ فلفل دلمه ای زرد اسلایس شده ۲ عدد
۵ پیاز قرمز اسلایس شده نصف پیاز
۶ روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
۷ ادویه ۱ قاشق چای خوری
۸ نمک و فلفل به میزان دلخواه
۹ پنیر موزارلا رنده شده ۱ پیمانه
۱۰ جعفری خرد شده برای تزئین به میزان دلخواه
️ طرز تهیه
۱ فر رو با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید روی سینه های مرغ رو برش بدید طوری که سینه کاملا بریده و تکه تکه نشه و داخل برش ها رو با کدو ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و پیاز فرمز پر کنید و همه رو توی یه ظرف مناسب فر بچینید
۲ ادویه و روغن زیتون روی سینه های مرغ بریزید و نهایتا هم روشون پنیز موزارلا بریزید
۳ سینه های رو حدود ۲۵ دقیقه داخل فرو بذارید طوری که گوشت داخل سینه مرغ صورتی نباشه
خوراکتون رو با جعفری تزئین و سرو کنید نوش جان جغور بغور
یک دیدگاه